家政科２年生全員、「家庭科技術検定食物調理３級」の個人練習が開始しました。

前回はグループでの実習でしたが、今回からは個人での実習となります。

３級検定の指定調理は「豚肉と野菜の炒め物」と「果汁かん」です。２品の調理と流し台の片付けまですべてを、４０分で完了させなければいけません。時間内完成を目指して、頑張って練習します。

実習後には、全員の作品の「できばえ」や「味」についてみんなで評価をし、次回へ繋げました。

今年度から、学科を越えた多様な科目選択（総合選択）の授業が始まりました。「フードデザイン」の授業は、ＢＭ科と造園科の生徒が選択しています。

今回は２回目の調理実習で、「五目炊き込みご飯」と「じゃがいもとわかめの味噌汁」の２品です。３人の班で協力してできました。

家政科２年生全員、「家庭科技術検定食物調理３級」の個人練習が開始しました。

前回はグループでの実習でしたが、今回からは個人での実習となります。

３級検定の指定調理は「豚肉と野菜の炒め物」と「果汁かん」です。２品の調理と流し台の片付けまですべてを、４０分で完了させなければいけません。時間内完成を目指して、頑張って練習します。

実習後には、全員の作品の「できばえ」や「味」についてみんなで評価をし、次回へ繋げました。

家政科学科３年「住生活デザイン」の授業で、「大判布カレンダー」の製作に取り組み始めました。

２年前から、製作したカレンダーを地域の保育園や子育て支援センターへお届けしています。今年も地域の施設への寄贈に向けて、取り組みます。

まずは月ごとの花や食べ物、行事などを調べ、フェルト布で表現していきます。

生物活用の授業でジャガイモの収穫を行いました。

家政科が農業実習をするのは、３年生のみです。

今日は初めての収穫でした！

後日、地域に販売します。