「デコポン」は、平成３年３月１日に熊本県から初めて市場に出荷されました。

「デコポン」は熊本県果実農業協同組合連合会が所有する登録商標であり、品種名は「不知火（しらぬひ）」。その中で一定の基準を満たした物だけが「デコポン」を名乗ることができます。全国統一糖酸品質基準を持つ日本で唯一の果物です。

　平成１８年、「デコポン」の初出荷から１５周年を迎えることを契機に、日本園芸農業協同組合連合会が、「デコポン」が始めて市場出荷された３月１日を『デコポンの日』として制定、日本記念日協会に登録したそうです。