2022年1月の記事一覧
食品ロスゼロを考えよう！
投稿日時 : 2022/01/31
各部担当者
各部担当者
現在、食物調理室前に『新しい生活様式での食品ロス削減』というポスターが掲示してあります。
買い物や調理、外食のときに気をつけることがまとめてあり、食べきれないときの対処法(フードバンク活用等)も紹介してあります。
また、コロナ禍によって増加したテイクアウトやデリバリーによって、プラスチックごみも増加していることなど、社会問題を考えることもできます。
SDGs1番「貧困をなくそう」と2番「飢餓をゼロに」を考える題材ともなりますので、ぜひみなさんも食物調理室前で考えてみてください！
