２年生の調理実習、今回はスイーツ編だったようです。作ったチョコレートケーキを、日頃お世話になっている方々に感謝の気持ちを込めて配るということで、職員分まで持ってきてくれました。初めての「湯せん」や「オーブン」を使ったお菓子作りで、仕上げの粉糖をトントントンと振りかけると、チョコレートに粉雪が降ったように見え、ケーキの表情の変化に感激したとのこと。チョコレートやバターの香りが食物実習室周辺に漂い、あちらこちらで「いいにおい」という感想が聞かれました。お菓子を作ったことのない私にはちょっと想像のつかない製作工程の説明でしたが、よく話を聞き真剣に取り組んだことは伝わってきました。程よい甘みとふわっとした食感、濃厚なチョコレートの味でとても美味しかったです！