本日、1年生林業科の総合実習の授業で、シイタケ菌接種（植菌）の実習が行われました。
　クヌギ丸太に、穴を開け、シイタケ菌が蔓延（まんえん）した種駒を打ち込む実習です。


　1年生にとっては、初めてのシイタケの種駒打ちでしたが、協力して行い予定通りの本数を
終わらせることができました。おつかれさまでした。

　このシイタケ原木（ほだ木）にシイタケが発生するのは、早ければ１年後の春です。
　時間をかけて菌糸がほだ木の中を成長します。
　1年林業科の生徒の皆さん、シイタケ菌の成長とともに１年間さらに成長していきましょう。シイタケが出るのを楽しみに待っていてください。

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