平成３０年度２学期

グラタンとコールスローサラダ

投稿日時 : 2018/11/09  各部担当者 
家庭基礎の授業で、1年生が調理実習に取り組んでいます。
グラタンとコールスローサラダ作りに挑戦しながら、デンプンのα化などを学びました。