令和寮日記

入学式後、会議室にて入寮式が行われました。新たに１０名の生徒がやまと令和寮に入寮しました。

入学式後、会議室にて入寮式が行われました。新たに６名の生徒がやまと令和寮に入寮しました。

平成３１年４月から運営を開始した矢部高校専用学生寮「やまと令和寮」

３年目の今年、初の卒業生が誕生します。

来週からの３年生の家庭学習期間を前に

今日は、矢部高校の会議室で「卒寮式」を開催しました。

山都町の井手教育長を来賓に迎え、

３年間温かく生徒たちを見守っていただいた

寮を運営するNPO法人「山都町を元気にする会」の甲斐理事長、眞原事務局長も

来校され、保護者の方々、本校職員も一緒にみんなで卒寮生の門出を祝いました。

在校生からは卒寮生とのエピソードを交えた贈る言葉があり、

卒寮生の４人もそれぞれ、寮生活の思い出とこれからの進路、後輩へのメッセージ、保護者への感謝の気持ち

などについて挨拶をしました。

卒業まではもうしばらくありますが、卒寮おめでとうございます！

寮生の竹中君（林業科学科1年、岐阜県出身）の祖父の友人が猟師で、銃で仕留めたシカのもも肉を冷凍で郵送してくれました。

今日は日曜日ということもあり、午後から同じ寮生の岡部君（林業科学科３年）とクッキング！！

シカ肉の調理方法を工夫し、シカ肉が固くならず美味しいシカ肉カレーのできあがりです。

今週の寮での昼食は、みんなが大好きな『ハヤシライス』です。

   じっくり煮込まれていますね。これは絶対美味しいぞ。

　山都町の飲食店にお勤めのシェフ八田さんに、寮厨房で作っていただきました。

     ルーには、生クリームまでかけてあります。（サラダ付）

     それぞれ好きな分だけつぎ分けていただきます。

なんと、今日はデザートあります。いいなあー

さすが、プロの技　パイナップルもキレイにカットしてあります。

寮生たちが、昼休み急いで寮に戻って来ました。

今日の寮生昼食は『しょうが焼き定食』です。おいしそう。

　山都町で飲食店を営まれている高橋さんに、寮厨房で作っていただきました。

この試みは、寮運営NPOの皆さんの寮生たちに温かい昼食を食べさせてあげたいという思いから実現しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今月から試行として、週に１回行っていきます。

寮生の皆さん、ぜひ来週も楽しみにしてくださいね。  

　　　　　　　手際よく並べられた料理　　　　　　　　　　　　　　　　　しょうが焼き定食（サラダ・ワカメスープ付）

今年で３年目を迎えた
地元の有志で設立したＮＰＯ法人が運営する

「やまと令和寮」では、

入学式終了後に「入寮式」を実施しました。

ＮＰＯ法人の甲斐理事長の歓迎の挨拶のあと、
校長先生が挨拶

新入寮生５人がそれぞれ自己紹介をしました。

新入生を歓迎して、２、３年生もそれぞれ自己紹介と歓迎の言葉を述べました。

今日から２、３年生１０人を加えた１５人で新しい寮生活が始まります。
一気ににぎやかになって上級生もとてもうれしそうです。

本年も矢部高 令和寮への

みなさまの心あたたかな

ご支援 ご理解を賜りお礼申し上げます。

来年もよろしくお願いします

日頃より矢部高 令和寮へのご支援ご協力をいただきありがとうございます。

 
いただいたお野菜に大根葉がありました。

甘辛く味付けして鮭と混ぜた混ぜごはんおにぎり
どれも完食です

 
皆さまのあたたかいご支援に感謝申し上げます。

 
新鮮でおいしい山都町の野菜が寮生のパワーを支えてくれます。みなさまのご好意に感謝しております。

～寮母～

日頃より矢部高 令和寮へのご支援ご協力をいただきありがとうございます。

白糸の松川さんからいただいた
トマトは
こんがりと焼いたサバにトマトソースにしておしゃれなひと皿に…(〃艸〃)ﾑﾌｯ

皆さまのあたたかいご支援に感謝申し上げます。

新鮮でおいしい山都町の野菜が寮生のパワーを支えてくれます。みなさまのご好意に感謝しております。

～寮母～

日頃より矢部高 令和寮へのご支援ご協力をいただきありがとうございます。

パプリカを御所の八田さん
白小野の野口さんよりいただきました。
パプリカの肉詰めをさらに豚バラで巻いた

10代のためのパプリカの肉詰めからの肉巻きーー❗️

皆さまのあたたかいご支援に感謝申し上げます。

新鮮でおいしい山都町の野菜が寮生のパワーを支えてくれます。みなさまのご好意に感謝しております。

～寮母～

日頃より矢部高 令和寮へのご支援ご協力をいただきありがとうございます。

今期最後のアスパラガスは
中島の山本さまより購入させていただきました。

アスパラを3枚におろしたサンマに巻いてフライにしました。

皆さまのあたたかいご支援に感謝申し上げます。
～寮母～

日頃より矢部高 令和寮へのご支援ご協力をいただきありがとうございます。

御所 下名連石の農業後継者クラブよりたくさんのお野菜をいただきました。

 
皆さまのあたたかいご支援に感謝申し上げます。

 
写真は、

ピリ辛ナスのお弁当です

お弁当や夕食においしくいただきました。

 ～寮母～

8月生まれの寮生の誕生日おめでとう晩ごはんです

8月生まれのあいきくん

あいくんの大好きなアスパラ巻きでお祝いしました。

山都町産のトマトの水分だけで、無水ハヤシライスを作りアスパラ巻をのっけちゃいました。

 
ケーキはヨーグルトケーキです！

アスパラは中島の山本さんより直接購入させて頂きました。

採れたてのみずみずしいアスパラを豚バラで巻いて衣をつけて揚げました。

山本さんよりナス キュウリ ピーマンのおまけも頂いちゃいました。ありがとうございます

皆さまのあたたかいご支援に感謝申し上げます。

～寮母～

二学期が始まりました
今日から二学期です
久しぶりのお弁当
メニューは寮生の大好きな
のりべんでモチベーションあげあげです

お弁当を持って行ったときに
パチリと写真を撮ってもらいました
晩ごはんも寮生の大好きな

おむらいす

今夜は山都町産のアイコでビーフシチューオムライスにしました。
二学期もがんばろーーのケーキも焼きました

 
寮での食事は手作りを心がけています。
手作りのメリットは材料を自分で選んでより安心で安全なことを確実にできること
もう1つは手作りの料理は寮生たちと家庭をつなぐことができるのではないかなと思います。

晩ごはんをのぞきに来る寮生たちはその日のメニューを見て
うちのお母さんの人参はこんな形にいつも切ってるとかこんなのが入ってる 
お姉ちゃんがそれ作ってくれたことがあると話してくれます。

料理を通して家族への思いを馳せるのは手料理だからこそではないかなと思います。
今学期も寮生たちの健康を支えて応援しようと思っています。

保護者の皆さまをはじめ地域の方々のご理解ご協力に感謝しております。

～寮母～

あいくんが帰ってきました。

一年生のあいきくん

数年前のケガの再手術で入院療養のためおやすみしていましたが

先日　元気に寮に帰ってきました。

寮生が全員揃い賑やかさが一気にUPしました

ムードメーカーのあいきくん

この日のメニューは

あいきくんのリクエスト

エビかつ

高菜めし

トマトときゅうりの中華和え

そして　おかえりケーキでした

～寮母～

矢部高　令和寮への温かなご支援ご協力に感謝いたします。

矢部高卒業生の保護者
荒木さまより
 
スナックえんどう
新じゃが
玉ねぎ

をいただきました。

また　矢部高OB 坂本佳史さまより
小松菜をいただきました

寮生のお弁当に美味しくいただきました

じゃかハムカツーー
小松菜は鶏肉と煮浸しにしました

スナックえんどうは夕食にナスと炒めて甘辛味噌味にしてみました。

みなさまのご支援　ありがとうございます

　　　　　　　～寮母～

日頃より矢部高生への心温かなご支援を感謝いたします。

先日　2年生の樹くんがただいまぁーー寮母さんおみやげでーーすと
元気な声と共にじゃがいもを持って帰ってきました。

 明日の晩ごはんはアレだねぇ
と2人でにんまり
じゃがいもといえば定番のアレ

山ほど作りました

 
具は玉ねぎとひき肉でシンプルにじゃがいものおいしさを引き立ててみました。

～寮母～

日頃より　矢部高令和寮への
ご支援ご協力をありがとうございます。

寮生の奥村双子兄弟のお父様より
シャキシャキフリルレタスをいただきました。

いただいたレタスで豚しゃぶサラダつくりました。
お父様からいただいたレタスを嬉しそうに話していた雅&翔
学校から帰ってくると台所に顔を出して　晩ごはんはナニ？とキラキラした目でたずねてきました。
お父さんからもらったレタスに豚しゃぶ乗っけたよーーというと
満面の笑み❣️お父さんのレタスうまそうとニコニコでした。

令和寮　理事長夫人より
ニラの束をいただきました

今　畑から取ってきましたとステキな笑顔と共にニラをいただきました。
可愛らしい理事長夫人をイメージしてニラの花団子を作ってみました。

いつも令和寮　寮生への温かいご支援を感謝いたします。

 ～寮母～

高校生活では、昼食の時間も生徒の楽しみの時間です。

自宅から持ってきた弁当やコンビニで買ったおにぎりやパン、
校内の売店にあるRICしもだの自家製パンやおにぎりも人気です。

新型コロナウイルス感染症対策のため、昼食は対面で食べないように指導しています。
寮生の多い林業科学科1年生の教室でも、各個人の机に座って食事をしていました。

今日の寮のお弁当は、

照り焼きチキン
ツナの卵焼き
しんちゃんが買ってきたじゃがいものポテトサラダ
キャベツとニンジンの和風和え

です。

山都町産のご飯がたっぷり入ったとてもおいしそうなお弁当です。

じゃがいもは、寮母さんが買い忘れたときに

龍くんに頼んで買ってきてもらったものです

「地域みらい留学」を主催する、
地域・教育魅力化プラットフォーム事務局からパソコンとポケットWiFi一式が届きました❗️

本来なら６月、７月に東京、名古屋、大阪で参画校合同の学校説明会を実施する予定でしたが、
新型コロナ感染症拡大防止のために１０月に延期しました。

このことに対応して今年度は、
インターネットミーティングサービス「Zoom」を活用した学校説明会を７月から行います。

今年度もやまと令和寮を運営するNPO法人のバックアップと山都町の強力な協力のもと、
全国から生徒を募集します

今日も、寮母さんから令和寮の様子を紹介していただきます。

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先日　寮生の岡部くんの祖父母さまから、天草の初夏の旬のビワが届きました

 
何名かの寮生は帰省中でだったのでおいしいビワをみんなで食べたくて

そのまま生でいただいた残りをコンポートにして保存しました。

学校も始まり寮生たちが揃い始めた頃、

5月生まれの誕生日の寮生を祝う夕食にゼリーにしてみんなでおいしくいただきました。

初物をいただくと幸せな気持ちになりますね。

岡部さま　りっぱなビワをありがとうございました

5月生まれの寮生のリクエスト
カレー

チーズケーキ

元気に大きくなってくれてありがとう。うれしい一日です。

 〜寮母〜

#やまと令和寮 #ビワいただきました #ビワのコンポート #誕生日カレー #チーズケーキ #学校再開 #矢部高校 #短縮授業 #時差登校 #コロナに負けるな #山都町 #熊本県立高校 #地域みらい留学 #地域みらい留学フェスタ2020 

緊急事態宣言が解除され、
熊本県立学校は6月1日（月）からの学校再開が決定しました。
矢部高校でも本日（5月20日）から「時差登校」「短縮授業」で本格的な学校再開に向けた取り組みを開始しました。

寮生も、令和寮に戻ってきて久しぶりに全校生徒が登校します。
寮母さんからお米をいただいたお礼と今日の寮弁の投稿がありましたので紹介します。

日頃より矢部高　令和寮へのご支援、ご協力をいただき感謝申し上げます。

先日は、地域の方よりお米をいただきました。
学校再開のうれしいこの日に炊かせていただきました。
ありがとうございました

今日から学校が再開しました。

お弁当も再開です

久しぶりのお弁当　子どもたちが間違いなく大好きな　あげあげ唐揚げ弁当からのスタートです。

地域の方よりいただいたツヤツヤのごはんをパンパンに詰めましたぁ

今日のメニューは

唐揚げ
卵焼き
ブロッコリーの胡麻和え
チンゲンサイの中華風炒め

です。(玄米雑穀ごはんを希望する寮生だけごはんが茶色です)

久しぶりの学校に生徒たちもワクワク・ドキドキしながら登校しました。

新型コロナウイルス感染症対策の為に3月から臨時休業（休校）に入り、
いったん学校を再開し、入学式等を実施しましたが、
４月１４日から再度休校しています。

先日、政府の緊急事態宣言が一部解除され、
５週間ぶりに学校を再開します。
この間、２１日分の授業を休止していましたが、
５月１１日からは遠隔授業を実施していました。

５月いっぱいは４０分短縮６限授業と時差登校を組み合わせて学校を再開し、
学校のリズムを回復させながら、６月１日からの本格再開に向けて準備を進めます。

休校期間中も「やまと令和寮」には地域の方々から暖かいご支援をいただきました。
いつもありがとうございます。
寮母さんの料理を交えて、皆さんにご紹介します。

矢部高　令和寮生へのご支援ご協力を感謝申し上げます。

令和寮にたくさんの旬野菜を提供していただきました。

矢仁田様より　スナックえんどう（スナップえんどう）をいただきました。

スナックえんどう（スナップえんどう）と新じゃがのめんたいマヨネーズ和えで
いただきましたぁ

大川町の熊川様より
柔らかなネギ
キャベツをいただきました。

キャベツ　ネギ　たーっぷりの
広島風お好み焼きで
いただきましたぁ

白糸の大隈様より
有機栽培のレタスをいただきました。

レタスとキノコの温サラダで
2玉ペロリ
いただきましたぁ

20日から学校が再開します。
寮生たちの成長を支えていただきありがとうございます！

〜寮母〜

日頃より矢部高　令和寮生への温かいご支援ご協力を感謝いたします。

ご当地メニューパート2❗️
福島県　喜多方ラーメン塩味
初めて作ってみましたーー

福島県出身の吉田くんは喜んでくれるかなぁと思いながら
まずはYahooで検索
笑笑

ナルトかまぼこ　メンマ　チャーシュー　ねぎ　がのっている画像がでてきました。
むむむ？メンマ　たけのこの時期は終わっちゃったかな？と思いましたが
お隣さんに「たけのこまだありますがー？」とたずねると
「あるよー」と頼もしいお返事とともに届きました　たけのこ

そしてできました
喜多方ラーメン

福島県の吉田くんからは
「喜多方ラーメン　あんまり食べたことない　けど　おいしい」
と言ってもらえました。

白糸の肥高さん　たけのこをありがとうございました

寮生たちとの会話が楽しくて
明日の元気につながります。
寮生　寮母ともに

皆さまのおかげさまで今日も明るく元気に過ごしています。
ありがとうございます

〜寮母〜

5月に入って山都町でも暖かい日が続いています。
県内や九州内に実家のある寮生のほとんどは、
休校に入ってから帰省し自宅で学習しています。

しかし、福島や大阪から来ている一部の寮生は
新型コロナウイルス感染症の対策のために移動を控え、
GWも帰省せずに寮で過ごしています。

寮では、寮母さんが毎日おいしいご飯を作ってくれています。
寮母さんから届いた今日のお昼ご飯です。

今日は、1年生の登校日でした。

午前中は2時間学校で宿題の確認や今週分の宿題の受け取りなどがあったようです。

今日のお昼は、「たこ焼き」をしました。

自分たちで焼いていますが、ここは大阪出身の岸本君の腕の見せどころです！

また、前回紹介したホットケーキのレシピでもあった
「蒸しパン」を紹介します。

ホットケーキのレシピの牛乳を少し控えて硬めの生地にすると
ドーナツやアメリカンドックの生地になります。

そしてさらに！「サラダ油を大さじ１」加えると
蒸しパンの生地になります。

サラダ油を加えることできめの細かい柔らかな蒸しパンに仕上がりますよ

〜寮母〜

連休で更新が遅くなりました
5月1日に寮母さんから投稿いただいたものです。
寮生一緒に料理したシンプルレシピを紹介します。

ホットケーキミックスがなくても

作れるほっこり優しい味のホットケーキです。

材料

※小麦粉　　　200g

※砂糖　　　　 50g

※塩　　　　ひとつまみ

※ベーキングパウダー　　3g

※重曹　　　　　　　　　1g

◎ヨーグルト　　　　　50g

◎卵　　　　　　　　　1個

◎牛乳　　　　　　　100ml

作り方

※の材料をボールにいれ泡立て器でくるくると混ぜます。

◎の材料を入れてよく混ぜ合わせます。

はい　生地はできあがりです。

ホットプレートは予熱〜弱で温めて焼きます。

シンプルな材料のホットケーキだからこそ　はちみつやメープルシロップの香りが引き立ちます。

寮生はバニラアイスに山都町産いちごソースでいただきました

※の材料をボールに入れ泡立て器でくるくると混ぜ合わせます。

◎の材料を入れてよく混ぜ合わせます。

こんがり焼けました。

女子はステキにデコレーション

男子はワイルドにサンドしてがぶり!

いのちを守るステイホーム週間　お試しください。

寮生　今日ものびのび元気に過ごしています。

～寮母～

日頃より矢部高　令和寮へのご理解、ご協力を感謝申し上げます。

本日は寮生の日常をご紹介します。

寮生の体調管理、把握のため毎朝　検温を実施しています。

また寮生の体重増加防止も兼ねてお昼ご飯にはたまにですが

玄米雑穀ごはんを出しています。

このごはんは小分けにして冷蔵ストックしていますので

朝食や夕食に希望者は玄米雑穀ごはんを食べることができます。

日常は部屋ではなかなか集中して勉強ができないと食堂で勉強している

寮生もいます。一年生が二年生に勉強を教えている微笑ましい様子も見られます。

なんだか兄弟姉妹のような仲良しな寮生たちです。

玄米雑穀ごはんのキーマ豆カレー

大量おいなりさん

おやつのロールパン

本日(4/30)のお昼は
冷やし中華と肉巻きおにぎりです！

令和寮　冷やし中華　始めてみましたぁ

～寮母～

日頃より矢部高　令和寮への
温かいご支援を感謝申し上げます。

本日は他県、遠方よりご縁がありました方よりガスオーブンを譲っていただき
さっそくささやかではありますが　4月生まれの寮生を祝うランチをしました。

メニューは

玄米と雑穀ごはんのロコモコ
ピザ
チョコレートケーキです。

オーブンフル活用‼️絶好調です。
ありがとうございました。

そして　夕食は矢部高卒業生保護者の奈須さまより肉厚な椎茸をご提供いただきました。
こちらは鶏団子を椎茸のかさに詰めて小麦粉の皮で包んで揚げてみました。

みなさまのご好意のおかげさまで
今日も幸せな食卓を囲むことができました。

ありがとうございます。  ～寮母～

昨年４月から、地元の有志で設立したＮＰＯ法人が運営する

「やまと令和寮」では、

入学式終了後に「入寮式」を実施しました。

ＮＰＯ法人の甲斐理事長の歓迎の挨拶のあと、
校長先生、育友会長が挨拶

新入寮生８人がそれぞれ自己紹介をしました。

今日から２年生の４人を加えた１２人で新しい寮生活が始まります。
一気ににぎやかになって上級生もとてもうれしそうです。

新入生を歓迎して
地域の農家さんからいちごの差し入れがありました。
初めての夕飯では、女子３人で中畠さんからいただいたイチゴを使ってケーキを作りました。

また、松永同窓会長からもイチゴの差し入れがあり、こちらは一人１パックずつご馳走になりました。
今日の夕飯もとてもおいしそうです！！

平成３１年（２０１９年）４月から学校前に町内の有志で設立されたＮＰＯ法人が開設した
「やまと令和寮」

今年度は、福島県や大阪府、福岡市、都城市などから８人の入寮があります。

新２年生と合わせて１２人（男子９人、女子３人）矢部高校に魅力を感じて、
遠方から来てくれる生徒たちです。

令和２年度も地域と協働して生徒のためにがんばります！！

平成３１年（２０１９年）４月から、地域のＮＰＯ法人による運営が開始された学生寮ですが、寮生の大切な食生活を支えている食事を紹介します。地域の方々から食材の提供もあっています。

【今日のお弁当メニュー】

・豆腐入り鶏そぼ
・エビカツ
・チンゲンサイとちくわの中華風炒め
・ほうれん草の黒胡麻あえ

チンゲンサイ、ほうれん草は地域の方からいただきました。

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