園芸・果樹科の１年生で栽培した秋野菜の収穫しました。

9月から、一人一区画で丹精込めて栽培してきた秋野菜（ダイコン、ハクサイ、ホウレンソウ、チンゲンサイ等）、それぞれ植え付けた作物は異なりますが、自分で判断して収穫を行いました。見てください、この立派な野菜！個人の研究も兼ねているので、調査も怠りませんでした。

令和7年度収穫感謝祭が行われ、それぞれの学科、学年で作ったカレーの会食が行われました。

早朝から調理係が材料を切ったり、米を研いだりして準備を行いました。

お昼にできあがったカレーを、みんなで作物の実りや動物の命等に感謝しながらいただきました。

生徒たちは何度もおかわりをしながら、おいしそうに食べていました。

先日行った接ぎ木苗の切り離しを行いました。

切り離した後、なぜなのか？という自己分析です。「切る角度や深さがよかった」「切り込みがうまく合わさっていなかったから」「最初より慣れていったから」などの分析がありました。体験や経験の重要性が再確認できました。本当の結果は今後です。

果樹専攻生がカキ（太秋）の収穫を行いました。

袋をかけてあるカキの実を一つずつ確認し、黄色く色付いたものを慎重に選びながら、丁寧に収穫していました。

収穫したカキは出荷調整を行い、販売を行っています。

園芸･果樹科2年生がキュウリの接ぎ木実習を行いました。

穂木のキュウリの苗を、台木のカボチャの苗に、呼び接ぎを行いました。

ほとんどの生徒が接ぎ木を行うのは初めてでなかなか上手くいかない様子でしたが、慣れてくると上手にできるようになっていました。

実習を終えた生徒たちは「思ったより難しかったけど上手にできるようになりました」「自分の接ぎ木の成功率がどれくらいか早く知りたいです」と話していました。

9月中旬より極早生ミカン（肥のあかり）の収穫・販売を行っています。

この日は9月中旬とは思えないような暑さのなか、果樹専攻生が収穫を行いました。

緑色から少し黄色になりかけたミカンを慎重に選びながら、丁寧に収穫を行っていました。

園芸･果樹科の1年生が「農業と環境」の時間に秋野菜の播種（種まき）・定植を行いました。

一人一区画づつ割り当てられた畑で、予め管理機で土を上げていた畝をならして、それぞれで作成した計画書を基にハクサイ、キャベツ、ブロッコリーの苗やダイコン、カブ、ホウレンソウの種を植え付けました。

これからそれぞれの畑を自分で除草や灌水等の管理を行って、立派な野菜を収穫してほしいと思います。

園芸・果樹科3年生の野菜専攻生が、小玉スイカの管理を行いました。

先日定植をして、ツルが長く伸びた小玉スイカの脇芽を取って、ツル引きをして、ツルそろえを行いました。

この小玉スイカは順調に生育すれば11月上旬に収穫・販売を行う予定です。

園芸・果樹科の野菜専攻生が小玉スイカ（「ピノガール」「ひとりじめ」）の定植を行いました。

ハウスの中は40℃を超える猛暑の中、こまめに休憩を取りながら1株1株慎重に植え付けを行いました。

定植を終えた生徒たちは「まだまだ暑い日が続くけど、暑さに負けずに成長してほしいです」「しっかり管理を行っておいしいスイカを収穫したいです」と話していました。

先日夏休みの暑い中、果樹専攻の当番生がカキ（太秋）の袋かけを行いました。

握りこぶし程に大きくなったカキの実ひとつずつに、丁寧に袋をかけました。

袋をかけることによって汚損軽減効果、害虫から実を守る効果が期待できます。

順調に生育すれば10月中旬から収穫・販売を行う予定です。

７月２３日に本校で開催された、農業クラブフラワーアレンジメント競技会に園芸・果樹科２年の２名が出場しました。

なんと結果は、「優秀賞」受賞。この大会は産業教育フェア福島大会の予選会を兼ねているため、上位２名に入賞し、見事出場権を獲得できました。おめでとうございます

１０月に福島県で行われるため、今後さらに研鑽を積みます。今後の活躍を期待しています。

果樹部門では現在ブドウの収穫・販売を行っています。品種は「ピオーネ」と「シャインマスカット」の2品種です。

随時、収穫・販売を行っていますが、なくなり次第終了となりますので、お求めはお早めにお願いします。

園芸･果樹科1年生が自分たちで定植し、管理を行ってきたナス・ピーマンの収穫を行いました。

それぞれの家庭に持ち帰り、収穫に至るまでのこと等を家族の方と話しながら、おいしく食べてもらいたいと思います。

園芸・果樹科の果樹専攻生が先日、ナシの袋かけを行いました。

園芸・果樹科には「幸水」「秋麗」「あきづき」「新高」の４品種のナシが栽培されています。

ピンポン球程に育った実一つ一つに、丁寧に袋かけを行いました。

袋かけを終えた生徒は「ずっと上を向いていたので、首が痛くなった」「大きく、おいしく育ってほしい」と話していました。

　６月１４日（土）園芸・果樹科において開放講座を実施しました。小・中学生を対象としたミニトマト講座です。今日の先生は３年生の野菜専攻生です。メインイベントは収穫。袋一杯に収穫し大満足のうち終わりました。

園芸・果樹科の果樹園ではモモの最盛期を迎えています。

鮮やかなピンク色に色づいた果実を、果樹専攻生が一つ一つ丁寧に収穫しました。

その後重さや、色、形で仕分けを行いながら出荷調整をして、パックに詰めて販売しています。

園芸・果樹科3年生の草花専攻生がシクラメンの鉢がえを行いました。

昨年の12月に播種（種まき）を行い、今年の3月に鉢上げを行ったシクラメンの苗を、今回は鉢がえを行いました。

播種を行い発芽したものを鉢に植え替えることを鉢上げといい、鉢に植えてあるものを別の鉢に植え替えることを鉢がえといいます。

秋にきれいな花が咲くのが楽しみです。

園芸・果樹科の果樹専攻生がブドウ（ピオーネ）の着色促進のためにアブサップ液剤を散布しました。

先日袋かけを行っていたブドウの袋を取り外し薬剤を散布し、もう一度袋かけを行いました。

おいしくて立派なブドウが収穫できるように、これからも丁寧に管理を行っていきます。

園芸・果樹科3年生が農業機械の時間に刈払い機の使い方を学習しました。

機械を使用する前には点検をしっかり行い、前掛け・マスクを正しく着用し、安全に使用することが最も大切です。

実際に草を刈った生徒たちは、始めは怖がってうまく刈れませんでしたが、少しづつ上手に刈れるようになっていました。

　園芸・果樹科1年生が農業と環境の時間に、ナス・ピーマンの支柱立て・誘引・わき芽取り・除草、スイートコーンの除草を行いました。

　生徒たちは「早く大きくなって」「おいしく育って」と言いながら楽しそうに実習を行っていました。

ブドウの花穂をハサミで丁寧に整形します。生理的落花を防止し、品質を安定させ、また、果房の形を整える実習です。時期とタイミングを見て行います。

普段は自分の管理場所で管理しますが、今回は２人１組で悩みながらも摘果も行いました。併せて玉つりを行い、今後美味しくなるように丹精込めて育てます！暑さに負けずガンバリマス。

エラチオールベゴニア（リーガスベゴニア）の販売をしています。6号鉢で800円、4.5号鉢で400円です。ラッピングも承ります。プレゼント用にいかがでしょうか(*^_^*)

１年生の「農業と環境」の授業の中で、最後のまとめ発表会を実施しました。自分で設定したテーマを元にまとめ、班別にスライドを用いて発表です。まとめる力、プレゼン力、情報収集力など、多くのことが学べる時間となりました。

各々がしっかり記録。次年度の活躍が楽しみです！

２月２７日（木）摘芯後、１節目と２節目の摘芽をしました。

３月１日（土）卒業式の日に、２年生の新野菜専攻生で定植しました。いよいよ始まります。美味しいメロンができるように、みんなで協力して管理していきます。

先月10月２６，27日に栃木県で行われた第33回全国産業教育フェア・全国高校生フラワーアレンジメントコンテストで園芸・果樹科の中尾優さんが銅賞を受賞しました

審査委員長からは「このまま高級ホテルのエントランスに飾れますね」と嬉しい一言もいただきました。

中尾さんは花が大好きで、常に「花一本、一本をきれいに見せてあげたい」という気持ちでフラワーアレンジをしてきました。その気持ちが作品で表現できて、評価していただいたと思っています。今後の活躍にも期待しています

定植から月日が経ち、とある日の実習です。本日は「整枝」と「つる引き」です。

２回目はとても成長した不要な孫づる取りに苦労しました。

南園祭に向けて、スイカの苗を定植しました。これから本格的な管理が始まります。無事販売できるように頑張ります！！

7月25日（水）に矢部高校で令和6年度農業クラブ連盟フラワーアレンジメント競技が行われました。本校園芸・果樹科から3年生の中尾さんと2年生の藤原さんが出場し、3年の中尾さんが優秀賞を受賞しました。2年生藤原さんの作品も素敵な作品が出来ました。

中尾さんは、10月に開催される第34回全国産業教育フェア栃木大会にも出場します。2年連続の出場です(*^_^*)頑張ってください！

果樹園のモモが収穫を迎えています。今の品種は日川白鳳、暁星などです(^_^)

甘くて大きいモモでみんな笑顔です(*^_^*)

園芸・果樹科草花専攻生がエラチオールベゴニアが満開になったので、ラッピングの練習をしました。

得意な人も苦手な人も買ってくれる人が喜んでもらえるように丁寧にラッピングしました。

農産物販売会でも好評で、生徒達は、自分のラッピングした鉢が売れるととても嬉しそうでした。

1年生の「農業と環境」の授業では、ナスとピーマンの栽培をしています。

今日は、ナスのわき芽を取り、誘引をしました。ピーマンは収穫できるくらいの大きさになり、初めての収穫に盛り上がっていました。

丁寧に向き合えば、作物は応えてくれますねこれからたくさん収穫できるのが楽しみです

６月１７日（木）最後のスイカの収穫をしました。今年は、例年より早い梅雨入りで生育が心配でしたが、順調に成長し甘い小玉スイカができました。丁寧に玉ふきをして、最後まで愛情をかけてお客様までお届けします

４月２０日（火）に学校農業クラブ意見発表大会の学科予選会が行われ、園芸果樹科各学年２名が発表しました昨年は新型コロナウイルス感染症の休校措置のため、学科予選が行われなかったため、２年生も初めての学科予選でした。将来の農業についてや経営の仕方など、考えさせられる発表が多かったです。今回発表した６名の生徒のうち、学科代表に選ばれた２名は２７日（火）に行われる学校農業クラブ校内意見発表大会で発表します。頑張ってください

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１年生と３年生の有志約２０名で、水前寺もやしの収穫を行いました。

今年は「ひご野菜セット」の販売はできませんが、水前寺もやしのみ販売します。

【３年野菜専攻】

市立平成さくら支援学校に出かけ、１年生の生徒のみなさんと交流学習を行いました。６つの作業学習班に分かれ、活動しました。はじめは初対面で緊張しましたが、最後は別れを惜しむ場面も見られました。

【３年野菜専攻】

３、４限目、江津湖に出かけ、種まきをしました。

今月２７日に収穫予定です！

【３年野菜専攻】

１４名が５つの班に分かれ、研究活動を行っています。研究対象の野菜は、スイカ、紫野菜（ニンジン、ハクサイ、コールラビ）、トマト、パープルヤムイモ、ゴーヤです。８～９月に栽培をスタートし、すべての班が収穫を迎えました。

【１年園芸・果樹科】

グリーンライフの授業で江津湖に出かけました。水前寺もやしは熊本市の伝統野菜「ひご野菜」の一つです。

今日は、湧水の中の除草、落ち葉かき、うねたてをしました。今週、３年野菜専攻生が種まきをします。

【３年野菜専攻】

12月14日（月）に行う市立さくら支援学校との交流学習に向けて、出前講座に参加しました。熊本市手をつなぐ育成会より「知的障がい・発達障がいの感覚を知ろう　～子ども達はどんな風に見えてる？聞こえてる？～」と題して疑似体験講座を実施していただきました。動画視聴や体験も交えて、楽しみながら学ぶことができました。

【３年野菜専攻】

秋作のアールスメロン「妃（きさき）」が収穫期を迎えました。

果肉の色は、オレンジ色。学科カラーのおいしいメロンです。

※集合写真、実習時のみ、マスクを外しています。

【１年グリーンライフ】

熊本市の伝統野菜「ひご野菜」の一つ、「水前寺菜」のさし芽を行いました。

さし芽のあとは、観察・スケッチも行いました。

園芸・果樹科でシクラメンを販売中です。とてもきれいに咲いているので、是非お越し下さい。

　　　　　　６号鉢　１５００円　　　　　　　５号鉢　１０００円　　　　　　　ミニ　５００円

【１年グリーンライフ】

園芸・果樹科では、毎年「水前寺もやし」のタネとなるダイズの栽培を行っています。

今日はダイズの播種を行いました。その後、日本豆腐マイスター協会のご協力のもと、

「在来種・奨励品種の違い」について講義をしていただきました。

7月2日（木）、農業と環境の授業でナスとピーマンの収穫をしました。

※熱中症予防のため、適宜マスクを外しています。

収穫の後にはスケッチをしました。スケッチの絵も十人十色で性格が出ます。

最後にネギの土寄せも行いました。みんなで協力して取り組みました。

※熱中症予防のため、適宜マスクを外しています。

【２年園芸・果樹科】

「野菜」の授業でキュウリの接ぎ木をしました。
 育苗技術（苗づくり）の学習です。
 １人２本挑戦！接ぎ木成功率は何％でしょうか！？

【３年野菜専攻】

休校が続き、生徒の栽培実習はあまりできませんでしたが、「肥後グリーン」が収穫期を迎えました。

８日、９日の２日間、朝７時から約８００玉を収穫しました。

【３年野菜専攻】

休校明けのメロンの管理は「玉拭き」です。

１玉１玉、丁寧に拭きました。収穫まであとわずかです。

【２年野菜専攻】

肥後グリーンメロンの定植を行いました。一人約３０株、野菜専攻生１４人全員で植えました。

６月に収穫予定です。

４,５,６限で課題研究発表会を行いました。３年生が、野菜・草花・果樹の各専攻学習内で取り組んだ研究について発表します。３年間で学んだ「①テーマ設定→②計画→③実施→④反省・評価」のプロジェクト学習の基本は、卒業後の進路でも役立つことでしょう。

【３年園芸・果樹科　野菜専攻】

課題研究ロマネスコ班で栽培しています。

やっと収穫期を迎えました。

１２月２４日から野菜の収穫・調製を行い、８０セット完成しました。

本校産の野菜だけでなく、地域の農家さんにご協力いただいた野菜も入っています。

当日は、多くのお客様に来校いただきました。

午前中は江津湖で水前寺もやしの収穫、午後は学校でひご野菜セットの箱詰めを行いました。

水前寺もやし収穫の様子は、新聞やテレビで紹介いただきました。

１２月２７日（金）の「年末ひご野菜セット販売会」に向けて、野菜の収穫・調製をしています。

２４日から２７日までの４日間、１，２年生有志メンバーで頑張ります。

【３年園芸・果樹科　野菜専攻】

課題研究「交流班」が、計画・準備やダイコン・ニンジンの栽培を行ってきました。

７月につづき２度目の交流で、楽しみながら活動することができました。

【３年園芸・果樹科　草花専攻】

校内でつるを採取し、リースを作りました。

【３年園芸・果樹科　野菜専攻】

課題研究カボチャ班は、「くり太郎」、「えびす」、「くり将軍」の品種比較をしています。

夏のテーマ設定からようやく収穫です。今後は、収量・食味調査や研究のまとめをします。

【１年園芸・果樹科】

３，４限目、総合実習１，２班で江津湖に出かけ、種まきをしました。

「水前寺もやし」は来週26日に収穫です！

【３年園芸・果樹科　果樹専攻】

晩生ミカンを全収穫しました。

貯蔵したミカンを選別し出荷していきます。

【３年園芸・果樹科　野菜専攻】

野菜専攻のビニルハウスは全７棟。順次張り替え中です。

今期２棟目の張り替えで、手順にも慣れてきました。

【３年園芸・果樹科　草花専攻】

１年後の販売に向けて、種まきをしました。

２年生の新草花専攻生へ引き継ぎます。

【１年園芸・果樹科】

グリーンライフの授業で江津湖に出かけました。水前寺もやしは熊本市の伝統野菜「ひご野菜」の一つです。

今日は、湧水の中の除草、落ち葉かき、うねたてをしました。来週は種まきです。

８月から、３年野菜専攻生が中心となって栽培してきました。

とってもおいしいメロンが収穫できました。

【３年園芸・果樹科　草花専攻】

草花専攻が中心となり１年間かけて育てたシクラメン。

南園祭では多くの方に来場いただきました。

１年生グリーンライフの授業で、水前寺菜のさし芽とスケッチをしました。

水前寺菜は、熊本市の伝統野菜「ひご野菜」の一つです。

天候にも恵まれ、今年もおいしいメロンができています。
「肥後グリーン」メロン、約９００玉を収穫予定。残り１５０玉ほどです。

先週接ぎ木した苗の断茎をしました。
接ぎ木から９日後です。観察・スケッチもしました。

１年園芸・果樹科「農業と環境」の授業でスイカの定植をしました。
２人１組で１株管理をします。収穫は８月上旬の予定です。

【２年園芸・果樹科】

「野菜」の授業でキュウリの接ぎ木を行いました。
  育苗技術（苗づくり）の学習で１人２本挑戦！
 接ぎ木成功率は何％でしょうか！？

【３年園芸・果樹科　野菜専攻】
Ⅰ型は玉つり（写真上段）、Ⅱ型は誘引・わき芽取りをしました（写真下段）。

新野菜専攻生１４名（２年生）でメロンの定植をしました。

１０日前に定植したものと合わせると４６４株。

ここからメロンの栽培学習が始まります。

【３年園芸・果樹科　野菜専攻】

 カリフラワーの仲間「ロマネスコ」が収穫期を迎えました。

花の蕾（つぼみ）を食べる野菜です。今の時期、味も見た目も一押しです。

２７日に水前寺もやしの収穫と野菜の箱詰めをし、８０セット完成。

２８日には多くのお客様に足を運んでいただきました。ありがとうございました。

１２月２８日の販売会に向けて、野菜の収穫・調製中！

２４日から連日頑張っています。

収穫を終えたハウス内の片付けをしました。
実習後はメロンとモモの試食！
収穫期を迎えた農産物の味を確認することも勉強です。

５月中旬より収穫、販売中です。

【２年園芸・果樹科】


接ぎ木から１週間後の６月７日に断茎（写真上段、中段）、
その１週間後の６月１４日に観察をしました（写真下段）。
クラス全体の接ぎ木成功率は約６０％でした！

メロンが収穫期を迎えています。

【２年園芸・果樹科】

「野菜」の授業でキュウリの接ぎ木を行いました。
育苗技術（苗づくり）の学習で１人２本挑戦！
９日前に播いたキュウリ・７日前に播いた台木用カボチャを用います。
接ぎ木成功率は何％でしょうか！？

１年園芸・果樹科「農業と環境」の授業でスイカの定植をしました。
２人１組で１株管理をします。収穫は７月末～８月の予定です。

【３年園芸・果樹科　野菜専攻】

メロンに付加価値をつける研究の一環です。
１人１玉、メロンに思い思いの文字・イラストを入れました。
成功するのでしょうか！？収穫が楽しみです。

「肥後グリーン」メロン約２４０株を定植しました。
３年野菜専攻生が中心となり栽培します。
１０日後にも２４０株定植予定です。