寄宿舎便り

ふるさとくまさんデー

 4/19(火)の夕食はふるさと(熊)さん(産)デーでした。

 熊本県産品を活用し、熊本の伝統料理や郷土料理などの献立を実施しています。今回のメインのメニューは「熊本市」のタイピーエンでした。タイピーエンは中国・福健省にルーツをもちます。中華麺のかわりに喉ごしのよい良い春雨を使うのが特徴です。今回は春雨の中でもコシが強くスープを吸っても伸びにくい緑豆春雨を使っています。舎生の皆さまは来月のメニューは「何がでるのかな?」とても楽しみにしているようです☺

 

寄宿舎内で動画を配信しています!

 

 寄宿舎では、玄関エントランスホールにディスプレイが設置されています。そのディスプレイから、毎月の行事予定、舎食献立、舎生の皆さんが興味ありそうなお店や商品の情報、行事のいわれやランキング、クイズ等といった幅広い情報を、指導員が音声入りの動画にして配信しています。

 時間帯は、登校時間の7時45分~8時45分、下校時間の15時~18時に配信しています。

 登下校時に立ち止まって見たり聞いたり、「これ知っている」「こんな商品があるんだ」等といった会話もよく聞こえてきます。

 この動画配信で、舎生の皆さん同士での会話のきっかけになればと思います。

 

舎食紹介

今回は1月19日のふるさとくまさんデーのメニューをご紹介します。今月は熊本県の食材を使用した献立でした。なかでもトマトだご汁は、だごにトマトを練り込んだ珍しいだご汁でした。

☆メニュー内容☆

・れんこんと梅肉のまぜごはん

・トマトだご汁

・うまかコロッケ

・スティックセニョールのサラダ

 

現在の食事の様子です。感染症対策を取りながらの食事を継続しています。我慢の日々が続きますが、感染予防に努めていきたいと思います。

最後に2月の献立を紹介します。今月も楽しみメニューがたくさんあります。

R4.2月 予定献立表.pdf

 

卒業生を囲む会をおこないました

  寄宿舎行事

『卒業生を囲む会』を行いました

 1月27日(木)に共同教室で、「卒業生を囲む会」行いました。詳しい内容は、3月1日発行予定の寄宿舎だよりでお知らせします。今回は会場装飾の紹介をします♪

食堂から共同教室までの廊下には、職員手作りのバルーンアートでアーチを作りました。バルーンには鈴をつけて、アーチをくぐる際に音色を楽しめるよう工夫しました。ステージ装飾は、大きな桜の木を作りました。たくさんの桜の花には、卒業生のこれからが明るい未来でありますようにという願いを込めました。卒業生の皆さんも、とても喜んでいただきました☆

 

舎食紹介

今回は10月28日のハロウィンメニューをご紹介します。

カボチャを使った料理が出て、生徒の皆さんもハロウィンを感じながら食事を楽しみました。

☆メニュー内容☆

ごはん

ハンバーグ

カボチャサラダ

ベーコンスープ

ハロウィンプリン


 

 最後に11月献立を紹介します。今月も楽しみなメニューがたくさんあります。

R 3.11月予定献立表.pdf

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

舎食紹介

10月の献立をご紹介します。10月はハロウィンメニューなど楽しみな献立があります。

R3.10月予定献立表.pdf

今回は鬼滅の刃献立を紹介したいと思います。

アニメ「鬼滅の刃」に登場するキャラクターをイメージしたメニューでした。人気のアニメとあって生徒の皆さんも楽しみながら食事をしました。

 
 
・こぎつねご飯は主人公が師匠にもらった狐のお面をご飯に見立てました。

・ちくわの磯辺揚げはキャラクターがはめていた竹を表現。

・ニラたま汁はキャラクターの羽織の色を表現。

・海苔とほうれん草のおひたしはキャラクターの羽織の色を表現。

・ぶどうゼリーは作中に出てくる鬼が嫌う藤の花を表現。

 

次回は11月の献立とハロウィンメニューをご紹介します。