球磨工ブログ

化学基礎

投稿日時 : 2014/02/09  管理人  カテゴリ:学校風景
　修学旅行、前期選抜などがあり、あまり授業が進んでいません。
　でも、実験しない化学の授業はありえません。ということで、修学旅行後に実験しました。

実験１２　酸・塩基の強弱
　４本の試験管に入った塩酸、酢酸、水酸化ナトリウム水溶液、アンモニア水を判別する実験です。

　まずは、においから。どの溶液も同じモル濃度ですが、十分に薄めてあるため、ほとんどの班が酢酸しか判断することができません。数名の生徒はアンモニア水を嗅ぎ分けました。よい鼻の持ち主です。
（経験上の話となりますが、酢酸はかなり希釈してもにおいが分かりますが、アンモニアはある程度希釈するとにおいが分かりにくくなります。）

　次は、リトマス紙で酸性かアルカリ性かを判断します。
　溶液をガラス棒につけ、赤と青のリトマス紙につけて変化を見ます。
リトマス紙1　リトマス紙2

リトマス紙3　リトマス紙4

　次は万能指示薬で溶液のpHを調べます。pH7は中性、7より小さいと酸性、7より大きいと塩基性（アルカリ性）です。
万能指示薬1　万能指示薬2

万能指示薬3　万能指示薬4

　pHを決定したことで、４種類の溶液が何であるか判断できました。
　pHの大小関係　塩酸＜酢酸＜７＜アンモニア水＜水酸化ナトリウム水溶液

　さらに、塩酸と酢酸について、酸の強弱を観察するためにマグネシウムリボンを入れ、気体の発生の激しさを比較します。また、気体の種類を調べるため、燃焼させます。

　燃焼時の音と試験管が曇り水ができたことから、気体は水素であることが分かります。

　今回の実験では、同じ濃度の強酸、弱酸、強塩基、弱塩基の水溶液４種類の組み合わせだったので、万能指示薬で判別できました。
　例えば、強酸が２種類入っていれば、同じ実験結果となるため判別できません。（別の方法で判別します。）

　金属と酸の組み合わせによっては、気体が発生しなかったり、水素以外の気体が発生することもあります。一般的な組み合わせでは、水素が発生することを理解しておきましょう。