ひとあし先に・・・、メリークリスマス!!
11月21日のフードデザインの調理実習にて、ひとあし先にクリスマス用のデコレーションケーキをひとり一本ずつ作りました。選択者はわずか5名ですが、各々が思い思いのブッシュドノエルを作りました。ケーキの切り株に落ち葉やキノコがあしらわれています。よ~く見ると、たけのこもにょきっと生えているようです。お味は・・・?もちろん絶品でしたよ!
11月21日のフードデザインの調理実習にて、ひとあし先にクリスマス用のデコレーションケーキをひとり一本ずつ作りました。選択者はわずか5名ですが、各々が思い思いのブッシュドノエルを作りました。ケーキの切り株に落ち葉やキノコがあしらわれています。よ~く見ると、たけのこもにょきっと生えているようです。お味は・・・?もちろん絶品でしたよ!
九州大学より文学担当の永島先生、工学担当の木實先生をお迎えし、文系と理系それぞれ詳しいお話を聴くことができました。