生物活用の授業で、１１月に収穫した大豆と田んぼアート米を使って大豆味噌をつくりました。

①田んぼアートのお米が「米こうじに」なってかえってきました。
②米こうじに塩を混ぜて細かく砕き、「塩切りこうじ」作ります。


③茹でた大豆をつぶします。

④つぶれた「大豆」に「塩切りこうじ」と「煮汁」を加えて混ぜます。煮汁で堅さを調整します。

⑤空気を抜いて完成です。
⑥あとは、４～５ヶ月暗所で保管し、熟成を待ちます。
「毎日食べている味噌が自分で作れるなんて、感激！！」の生徒たちでした。

１月２２日（金）に１、２年生を対象に進学･就職セミナーが開催されました。
進路指導主事による全体講話の後、進学･就職･公務員の３つの進路希望の会場に分かれ分科会が行われました。

◎進学分科会　　「進学をするために」　株式会社ＪＳコーポレーション九州支社より


◎就職分科会　「就職をするために」本校キャリアサポーターより


◎公務員分科会　「公務員試験の概要｝　　公務員ゼミナール熊本校より

１月２３日（土）～２月２２日（月）に農業公園で開催されるＪＡ植木市に、本校の造園科の生徒が造った日本庭園を展示しています。造園科１､２年生が授業で手掛けた渾身の作品です。
開催期間中に、是非見ていただきたいと思います。

平成２７年１０月に収穫した田んぼアート米のお米を、田植え会と稲刈り会に参加した生徒と
先生に、田んぼアート実行委員会の生徒から手渡されました。
また、田んぼアートのお米は、北稜高校の小代山チャレンジ大会のおにぎりにも使用され
全校生徒で有り難くいただきました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

北稜高校では、毎年、交通安全意識の高揚を目的とし学年別に交通弁論大会を
開催しています。
今年度も全校生徒で取り組み各クラスより代表１名を選出、昨日、学年別に発表大会を
行いました。　審査の結果、以下の生徒が入賞しました。

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３年生　最優秀賞　家政科学科　北田さん「シートベルトは本当に必要か」
　　　　　　 優秀賞　普通科人文コース　川島さん「一人ひとりの心がけで守れるもの」

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２年生　最優秀賞　園芸科学科　稲田さん「原付に乗り始めて」
　　　　　　 優秀賞　ビジネスマネジメント科　江口さん「飲酒運転」

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1年生　最優秀賞　園芸科学科　根岸さん「経験から考えたこと」
　　　　　 　優秀賞　家政科学科　古本さん「交通意識を高める」

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