写真は、昨日、３年園芸科学科の家庭科の授業で行った調理実習の様子です。

第一回目の実習では
「ミートスパゲッティ・コンソメスープ・ベジタブルサラダ」を作りました。

１学期に食物４級検定に合格したこともあり、班で協力して手際よく調理できました。
　
おいしく頂きました。

1年生がパートに分かれて、熱心に歌の練習をしています。
北稜祭で、1年生みんなで合唱をする予定です。楽しみです。

中間考査の1週間前になり、3年生はいっそう集中して授業を受けています。

　家政科学科３年（生活デザインコース）の５，６限目の手芸の授業では、
生徒が手作りバッグを製作していました。とても個性があり素敵ですね。
完成が楽しみです。
　
　   

　月から３年家政科学科の食・健康コースではフードデザインの授業で
和食、洋食の供応食の学習に取り組んでいます。
今日は洋食の供応食の２回目でした。

　献立は、ビーフステーキ、オレンジのサラダ、ババロアです。
2時間実習だったので、とても慌ただしかったですが美味しくできあがりました。

       【　洋食の供応食　】
 
【　和食の供応食　】