北稜祭に向けて、学科全体で動き出しました。

今日は係のリーダー紹介の後、ステージの発表グループや係ごとに集まり、仕事内容や各自の役割について話し合いが行われました。特に、照明や音響などの係は、学年を混ぜて構成されているため、仕事内容だけでなく縦のつながりも意識します。後輩は先輩方から学び、先輩は後輩へ丁寧に教えていました。

これから発表当日に向けて練習や準備を頑張っていきます。

北稜祭２日目に実施する販売実習「北稜フェア」に向けて準備をしています。

今回の授業では、キッチンカーで出店していただく「オリーブキッチン」から来校していただき、講話をしていただきました。

荒尾市でオリーブの栽培、収穫、製品化をされています。

今日の講話では、オリーブオイルの紹介やキッチンカーを始められた経緯などを話していただきました。

北稜フェア当日は、キッチンカーでカレーライスとフライドポテトを販売される予定です。

園芸科３年生がメロンの袋掛けをしました。

果実はつるつると綺麗な果皮をしていますが、これから大きくなるにしたがってメロン特有の網目模様が出てきます。

綺麗なネットが出るように大切に管理していきます！

　９月２１日（土）～２２日（日）にかけて鹿児島県で次世代環境リーダー育成事業「アースバトン～九州・山口の未来～」が実施されました。この研修は、九州各県と山口県から選抜された生徒たちが環境について学び、更なる意識や興味を育むために行われています。今回、北稜高校は循環型社会を目指す取り組みを行っており、熊本県代表として選ばれ参加してきました。

　２日間とも雨のため、雨天時の内容となりました。鹿児島の霧島自然ふれあいセンターで、

　１．間伐材を使った箸の作製

　２．VRを使った干ばつ体験

　３．環境についてのグループワークおよび発表　を行いました。

　他県の方と意見交換を行うことで、環境についてより深く学ぶことができました。様々な意見を交換し合い地球の未来について話し合うことができました。今後も環境問題についてしっかりと取り組んでいきたいと思います。

　↓　間伐材を使った箸の作製

　↓　VRを使った干ばつ体験

　　VRを体験したのは初めてで、とても面白かったです！

　↓　環境についてのグループワークおよび発表

家政科学科３年生の「生物活用」の授業の様子です。

育てたい野菜を３～４品種決め、前回の授業で協力して畑に畝を立てました。

今回はその畝に秋作野菜の種を蒔きました。

これから水やりを忘れず、美味しい野菜を作ります！

１３日（金）の園芸科１年生の総合実習では、有限会社ミドリ様に再度ご来校いただき農業用ドローンについての研修会を実施しました。

ドローンについての説明や禁止事項など、詳しく講義をしていただきました。

後半はグラウンドに出て、実際にドローンの操縦体験をしました。

普段使う機会のないドローンを操作することができ、いい体験になりました。

　本日、造園科１年生は測量の実習を行いました。放射法と呼ばれる測量で、車両練習場を図面に書いていきました。だんだんと出来上がっていく図面の様子にものすごく達成感を感じました！

『株式会社　若新』の江田さんと玉名市役所の田上さんに来ていただきました。

田上さんは、玉名市の人口減少が、私たちの働き方や生活にどう影響するのか、お話していただきました。　

江田さんは、持続可能な水産業を目指し、「サーモンの陸上養殖」を始めたこと、サーモンを地元の新しい特産品にしたいことなどをお話していただきました。

海苔加工業でも、新しい味の製品開発をされています。会社の皆さんで意見を出し合うことや、これからの時代に向けて新たな一歩を踏み出す大切さを学びました。

コンポタ味の海苔を試食しました！　

意外な組み合わせと思いきや、めっちゃおいしかったです！！

有限会社ミドリの上原様にご来校いただき、本校の水田にドローンを用いての農薬散布を実施しました。

園芸科学科３年生の９名が作業を見学し、上原様よりドローンについての説明を受けた後、実際に操作の体験をしました。

最初はうまく操縦できるか、皆不安そうにしていましたがうまく操縦できました。

最後に上原様へドローンについての質問をしたり、ドローンに触れてみたりと充実した学習ができました。

園芸科３年生がスイカの定植をしました。

本来なら９月５日（木）に植え付ける予定でしたが、先日の台風の影響で今日になりました。

９月としては異例の暑さ？（最高気温３７℃）のなかでの実習でしたが、テキパキと動く生徒たちの姿が頼もしかったです。

まだまだ暑い日が続きますが、文化祭に向けてみんなで大切に管理していきたいと思います。

２学期初の実習。今日はトマトの管理を行いました。

今年の夏は観測史上最高の暑さだったこともあり、４５０株のうち６０株ほどは生育不良で廃棄となってしまいました。

それでも収穫に向けて暑さに負けず、めげることなく一生懸命に頑張ります！

JAのわくわく体験でぶどう狩りの体験のお手伝いをしました。

果樹専攻の３年生が子供たちにぶどうの選び方、収穫の方法を教えながら交流を深めることが出来ました。

８月１６日（金）に農業関係高校のOneTeamプロジェクトが開催され、本校からも２名が参加しました。

今回の研修ではM5stackというマイコンと様々なセンサーを活用して手軽にIotに挑戦できるものです。

今回はM5stackと温湿度センサーを使って、農業ハウス内の温度や湿度を画面に表示したり、そのデータを自動で送信するプログラムを生徒たちがプログラミングしていきました！

８月９日（金）に熊本県学校農業クラブ農業情報処理競技会が東海大学熊本キャンパスで開催されました。

農業情報処理競技会は、農業に関する各データから、データを集約し、答えを導き出していきます。

本校園芸科学科からも１名が参加し、見事に２位で優秀賞を受賞することができました！

昨年度は３位でしたが、１年間の学習で技術と判断力を伸ばした結果が出ました。

７月１７日（水）、１学期最後の調理実習の様子です。

みんな初めて「アイスクリーム作り」に挑戦しました。

授業のまとめをしつつ、時々かき混ぜて作りました。

甘くておいしかったです。

７月８日（月）の調理実習の様子です。

「サーモンのムニエル」、「ビシソワーズ（じゃがいもの冷製ポタージュスープ）」、「マドレーヌ」の３品です。

班みんなで協力し、時間内に効率よく作り上げました。班が、毎回くじで決まることも楽しみです。

おいしくできました。

　令和６年７月３１日～８月１日の期間に群馬県で若年者ものづくり競技大会が開催されました。大会では、竹垣や石張りなど技術をたくさん使い、大変難しい内容で、練習期間は何度も反復練習を行いました。

　くじけそうになった時もありましたが、大会では納得のいく作品を作ることができ、充実した大会になりました。

家政科学科３年生の受検希望者２名が、「家庭科技術検定被服製作１級（和服）」の検定を受検しました。

実技試験は「浴衣の製作」です。４時間で左半身を縫いあげます。

事前準備、練習、事後作業まで一生懸命に取り組みました。

７月１１日（木）、３回目の調理実習の様子です。

「豚肉のピカタ」と「パプリカの炒め物」「かぼちゃのポタージュスープ」の３品です。

３人の班で仲良く協力してできました。

実習班は毎回くじで決まります。それも楽しみの一つです。

家政科２年生が、「家庭科技術検定被服製作２級（和服）」の検定を受検しました。

実技試験は「じんべいの製作」です。３時間で左半身を縫いあげます。事前準備、練習、事後作業まで、クラス全員一生懸命に取り組みました。