全国高校生マイプロジェクトアワード2019で『地元のほうじ茶を使ったシフォンケーキ』を考案した芦北高校農業科３年生（今春卒業）が全国大会で優秀賞獲得しました

　この大会は書類選考後、２月に福岡市であった九州ブロックの審査会で優勝全国大会は新型コロナウイルスの影響でオンライン上で実施されました。この大会に参加したメンバーは１年次からプロジェクトに取り組み、地元のお茶生産農家、洋菓子店などと協力して『ほうじ茶シフォンケーキ』を完成させました。この活躍は熊本日日新聞朝刊（４月１日）にも掲載されました。

　新しい年度になり、農業科の先輩たちの残した財産を受け継ぎ、在校生がさらに発展させてくれることを期待しています