１学期最後に、生物生産科「畜産」の授業で「県内農業高校の豚肉の食べ比べ」を行いました

食べる前に、各農場での飼育環境や飼育方法、試料などの情報を教えていただき、実際に食べた時の評価方法（食味試験）を学んだうえで、おいしくいただきました

どの高校の豚肉もとても美味しく、各高校の頑張りを感じられました

生産して食する事で、自分たちで育てた豚肉の味もしっかり確認できました。

さらに美味しい豚肉にしていきたいです！

商業科は、これまで学んだことを活かしながら「ビジネスプラン」を創造し、プレゼンすることに取り組んでいます

７月１４日には、ビジネスプランの出張授業がありました。

発送のポイントやビジネスをやる上で押さえておくべき点などを学びました。

また、７月１５日には、ＳＮＳマーケティングＰＲ動画作成の講義が行われました。

東京から株式会社センジンホールディングスの増田様を講師に迎え、生徒はタブレットやスマホを活用し、ＰＲ動画編集を行い、内容を洗練させていました。

ＩＣＴ活用スキルが高まると共に表現力が鍛えられる良い機会になったと思います。

食品製造の授業で、晩柑ゼリーを製造しました！

原材料の晩柑は本校産です！

ゼリー製造では、包丁やガスコンロを使用するため、この実習を通して、安全で正しい使用方法も学びました。

暑い夏にはぴったり、さわやか晩柑ゼリーが完成しました

３年生活科学科「ファッション造形基礎」の授業風景です。

現在、生徒たちはスカート制作に奮闘中！

型紙の配置や裁断など、これまでの基礎を思い出しながら、わずかなずれも出ないよう真剣に作業を進めています。

完成した作品は、文化祭のファッションショーで披露予定

心を込めて作った力作を、ぜひ楽しみにしていてください

本日は、商業科「課題研究」で取り組んでいる「ＳＮＳマーケティング」に関連した、地元協力企業の方々との実習でした。

学校とは離れた場所での活動でしたが、みんな笑顔で取り組んでいました。

今回の実習を通して、自身が担当している協力企業のことをより理解し、返礼品の検討や地元天草の魅力発信に尽力してくれると確信しています。

実習が終って学校に帰ってきた生徒達は、学んだことをしっかりまとめ、次に活かす準備に取り組んでいました。