皆様、こんにちは。専門学科カフェ実習室です。４月のオープン日にはたくさんのお客様にご来店いただきまして、誠にありがとうございました。まだまだ、勉強中の私たちですが、少しでも本校の取組の啓発と地域の皆様の「憩いの場」の提供ができるよう、日々精進しています。
さて、今回は７月のカフェ実習オープン日のお知らせでございます。
７月のオープン日は、７月５日（水）です。営業時間は１０：００～１４：００の４時間となっています。洋菓子は、「ワッフル」、和菓子は「くず餅とおはぎ」です。
最近は蒸し暑く、ジメジメした日が続いています。お近くにお越しの際、又はちょっとした休憩時に、是非、お立ち寄りいただき、冷たい珈琲やお菓子と共に生徒たちの接客をご堪能ください。
＊授業及び実習の関係上、営業日は変更することもあります。
＊１週間前にチラシをお配りします。(チラシは生徒が授業でデザインしています)

鏡わかあゆ高等支援学校カフェ営業日のお知らせ　チラシ.pdf

　専門学科３年生の現場実習報告会が行われました。現場実習報告会には専門学科１年生も参加し、先輩の話を聞いたり、質問したりすることで、自分の進路について考える機会となりました。３年生は後輩に現場実習での経験やアドバイスを伝えることで、振り返りと今後の課題や進路決定に向けて考える機会になりました。
　実習中の写真や動画を活用しながら、仕事の内容や努力したこと、課題に感じたこと等、実習中のアドバイスを熱心に伝える３年生と、気持ちの切り替え方ややり甲斐を感じたのはどんな時だったかなど、積極的に質問をする１年生のやり取りを聞いていると、生徒同士で学び合う時間はとても充実していました。
　専門学科３年生の皆さん、現場実習お疲れ様でした。

6月6日（火）に専門学科の保健体育の授業で、「応急手当　胸骨圧迫（心臓マッサージ）」の授業がありました。鏡消防署からダミー人形を5体借用し、５つの学科で実技演習を行いました。胸骨圧迫は、1分間に１００回の速さで行うことが重要であり、速さが分かりやすいよう、音楽をかけながら行ったことで、生徒たちは音楽に合わせてタイミングを覚えることができました。また、圧迫姿勢は肘を曲げずに垂直に体重をかけること等、教師の見本を見て実践することができました。生徒たちからは、「命を救うために自分ができる行動をやっていきたい！」等、友達に感想を伝える姿が見られました。

　専門学科２年生の現場実習壮行会がランチルームで行われました。また、今回は１年生もオンラインで参加しました。
　２年生にとって３回目の現場実習となる今回は、働く経験を広げ、自己の進路について具体的に考えるための貴重な２週間になります。多くの同級生や教師の前で、実習先や実習中の目標を宣言する姿は、１年生の時よりさらに自信や意欲に満ちていました。専門学科２年生は、６月５日から２週間の実習期間に入ります。自分の目標に向けて精一杯チャレンジしてほしいと思います。

　５月２８日（日）八代市鏡町のイベント「ふる郷愛鏡祭」が４年ぶりに開催され、本校もカフェを出店する形で参加しました。今回は、専門学科３年生が現場実習中で、専門学科２年生１４人で参加となりましたが、農業科、工業科、家政科、流通・サービス科、福祉科の日頃の実習で培った知識と技術、接客マナーを活かし、たくさんのお客様に飲み物とお菓子を提供することができました。貴重な体験ができたのではないかと思います。７月には、本校でカフェのオープン日もあるので、皆様には是非お立ち寄りいただければと思います。

※７月のカフェは７月５日（水）１０：００～１４：００を予定しています。

　専門学科３年生の現場実習壮行会がランチルームで行われました。また、今回は１、２年生もオンラインで参加しました。
　現場実習は「社会人として地域で働く」ための練習になりますが、３年生にとっては卒業後の進路に繋がる大切な場でもあります。大きな声で堂々と実習先や実習中の目標を宣言する姿は頼もしく、今まで積み上げてきた努力が見えてくるようでした。専門学科３年生は、５月２２日から２週間の実習期間に入ります。「夢」を叶えるための大切な実習、悔いが残らないようにやり切ってほしいです。

　５月１１日の１～３校時、専門学科２・３年生の生徒たちが地域清掃を行いました。雨が心配されましたが、当日は晴天に恵まれ、鏡ヶ池公園周辺、鏡総合グランド周辺、鏡保育園周辺、有佐駅周辺、鏡支所周辺の５地域に分かれて活動に励みました。すれ違った地域の方々から、「ありがとうございます。」と温かいお言葉を掛けていただき、最終的にはゴミ袋10袋分のゴミを集めることができました。今回の活動をとおして、生徒たちの意欲向上と地域貢献につながったのではないかと思います。
　清掃活動は今後も継続して実施していく予定です。活動をとおして、生徒たちが地域を愛する心やボランティア精神を育んでいくことができればと考えています。

　専門学科の対面式・レクリエーションが体育館で行われました。
　今回は各学年から１クラスずつ、計３クラスで班を組み、その中で自己紹介やゲームをして交流を深めました。シルエットクイズでは、先生達のシルエットを見て、特徴やヒントを元に、正解の先生は誰なのかの議論で盛り上がりました。ボール運びゲームでは、他学年同士でペアを組み新聞紙に乗せたボールを落とさないように、また他のチームに追い抜かれないように声を掛け合いながら運びました。
　自己紹介の時にはあった緊張感もゲームの進行とともになくなり、応援の声や歓声が体育館の外に聞こえるほど盛り上がった対面式になりました。

令和５年３月１５日、日本電卓技能検定協会主催の電卓技能検定検定（５・６・７級）を行いました。流通・サービス科では３人の生徒が挑戦し、見事全員が５級に合格しました。
生徒達は、専門教科の授業の中で電卓の基礎的な使い方について学び、検定試験に臨みました。結果がわかるのは春休み明けだったので、不安だったという事ですが、全員が５級に合格し表彰を受け、とても喜んでいました。
本年度は、流通・サービス科の生徒全員が受験する予定です。
３年生は３・４級、２年生は５・６・７級に全員が合格できるよう、日々の授業に集中して取り組んでいます。

本校では、令和４年９月よりカフェ実習室をオープンしております。
専門学科では、「サービス接遇」をはじめ「調理」、「流通」「マーケティング」等、第三次産業についての基礎的な学習を「専門教科」の授業で学んでいます。
カフェ実習室では、お客様に飲み物やお菓子を提供することを通して、授業で得た知識と技術を実践する場として、実習を行っております。お近くにお越しの際、又はちょっとした休憩時に、是非、お立ち寄りいただき、おいしい珈琲やお茶、お菓子と共に生徒たちの接客をご堪能ください。
今回の営業は４月２７日（木）１０：００～１２：００を予定しております。
＊授業及び実習の関係上、営業日は変更することもあります。
＊チラシ又はHP等で営業する日はお知らせします。