定量分析　～ 食酢中の酢酸の定量 ～

市販の食酢には、３～５％の酢酸が含まれている。

※食酢中には、いろんな有機酸が含まれるが、この実習では全て酢酸として考えてます。

試料溶液をホールピペットでコニカルビーカーにとり、指示薬としてフェノールフタレイン２滴を加え

ビュレットより0.1mol/LｰNaOH標準液を滴下し、滴定の終点を求めます。

ビュレットで滴下しながらコニカルビーカーを振り混ぜます。

 うすいピンク色が消えなくなれば終点！　(^o^)丿

定性分析　～ Ｃｕ²⁺の分離・検出 ～

ろ紙上の沈殿を蒸発皿に移し、３mol/LｰＨＮＯ₃５mLを加え、水浴上で加熱した後、沈殿をろ過する。

先週の溶液をかき混ぜながら、15mol/LｰＮＨ₃（aq）を少しずつ加えて中和し、さらに0.5mL加える。

　　　　　　　　　　溶液が深青色になればＣｕ²⁺が存在する

Ｃｕ²⁺の確認

３mol/L-HClで酸性にする。

0.25mol/Lｰヘキサシアノ鉄(Ⅱ)酸カリウムを滴下する。

　　ヘキサシアノ鉄(Ⅱ)酸銅の赤褐色沈殿ができ、

　　Ｃｕ²⁺の存在が確認できました！ ＼(^o^)／

有機合成　～ ポリ酢酸ビニルをつくる ～

試薬を三角フラスコに入れ、よく振り混ぜる。アリーン冷却器を付け水浴で加熱し約２時間反応させる。

先週の反応液を水を入れたビーカーに移すと、白い綿状のものが析出する。

　　　　　　　　　　　　　これをガラス棒で集め、水ですすぎ、もみ洗いをする。

チューインガム状のものができました！ (≧◇≦)　これがポリ酢酸ビニル