販売実習の準備②
本日の「総合実践」の授業では、売上伝票作成や看板の修正、ロールプレイングで使うパン(紙製)を作りました。
売上伝票は、赤、青、黄色、緑の4色があります。
販売当日の売り場を4か所準備する予定ですので、4色準備しています。
写真ではわかりにくいかと思いますが、売上伝票は、お客様から注文を受けた内容を生徒が記入する書式になっています。商品名と数量等を記入する用紙で、レストランの注文票と似た書式です。文化祭当日はこれを使って生徒たちがお客様からパンの注文をうかがい、そのパンを準備してお渡しする形になります。
文化祭当日は、総数で600個のパンを販売します。昨年よりも100個多めに販売します。
是非お立ち寄りください。