【生活デザイン科】
先週 大豆の種まきを行いました。
春休みのフットパスで、来民商店街にある宗豆腐店さんを訪問
お豆腐のつくり方や、廃棄おからの話をききました。
廃棄おからについては、2,3年生が研究中です
1年生は昨年から大豆の栽培を開始収穫した大豆は調理実習で豆腐にして、美味しく頂きました。
今年も種まきを行いました。
金曜に蒔いて・・・週明けの月曜日、かわいい双葉が顔を出しました(*‘ω‘ *)
水曜日、授業で観察をしたときはもう本葉が見えていました(^O^)/
これから観察を続けて、秋の収穫を楽しみにします