食品科学科通信

3年食品科学科 製菓プロジェクト

3年食品科学科「課題研究」の様子をご紹介します!!

地域の食材を使用して、各グループごとに菓子開発を行っています。

  

サツマイモ、ゴボウ、温州みかん、栗などの食材を使用しているようです!!

   

毎年工夫をこらしたお菓子やパンが出来上がりますにっこり

今年はどのようなものが出来上がるのか楽しみです!