食品科学科通信

3年食品科学科　製菓プロジェクト

投稿日時 : 2024/11/21  食品科学科 

3年食品科学科「課題研究」の様子をご紹介します！！

地域の食材を使用して、各グループごとに菓子開発を行っています。

　　

サツマイモ、ゴボウ、温州みかん、栗などの食材を使用しているようです！！

　　　

毎年工夫をこらしたお菓子やパンが出来上がりますにっこり

今年はどのようなものが出来上がるのか楽しみです！