3年食品科学科 食品化学実験
「食品化学」の実験がスタートしました3年生は脂質について勉強中です!!
今回はスーパーに販売されている色々な油についてウィイス法を用いて実験をしました
3年生になると長時間の実験も多くなってきます納得のいく実験ができるまで残っていた班もありましたよ
次回の実験も頑張りましょうね
「食品化学」の実験がスタートしました3年生は脂質について勉強中です!!
今回はスーパーに販売されている色々な油についてウィイス法を用いて実験をしました
3年生になると長時間の実験も多くなってきます納得のいく実験ができるまで残っていた班もありましたよ
次回の実験も頑張りましょうね