食物同好会
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【食物同好会】第4回調理実習 インターアクトクラブとのコラボ!地域に根ざす郷土料理「がね揚げ」作り
皆さん、「がね揚げ」をご存知でしょうか?初めて聞いたという方、ご家庭でよく食べるという方、それぞれいらっしゃると思います。
「がね揚げ」は、天草の郷土料理です。先日、インターアクトクラブさんから、地域の郷土料理を広めていこうという趣旨の元、「がね揚げ」のレシピをいただきました!食物同好会で調理をしましたので、ぜひチェックしてみてください!