食物同好会

【食物同好会】第4回調理実習 インターアクトクラブとのコラボ!地域に根ざす郷土料理「がね揚げ」作り 

 皆さん、「がね揚げ」をご存知でしょうか?初めて聞いたという方、ご家庭でよく食べるという方、それぞれいらっしゃると思います。

 「がね揚げ」は、天草の郷土料理です。先日、インターアクトクラブさんから、地域の郷土料理を広めていこうという趣旨の元、「がね揚げ」のレシピをいただきました!食物同好会で調理をしましたので、ぜひチェックしてみてください!

 

食物同好会第4回調理実習.pdf