６月８日（月）～１２日（金）

食品科学科では、あんぱん作成の実習をしており、生地を作り、餡を詰め、成形して寝かせて黒ゴマをつけて焼くという工程がありました。

普段はなかなか見る機会のない実習での生徒たち。

とても活力的に取り組んでいて素晴らしかったです。

専門教科の授業を見学させていただき、生徒たちの主体的な姿だけでなく、先生方の深い知識と経験値に驚かされるばかりでした。

楽しく学びになることばかりだったので、今後もまた見学の機会をうかがおうと思います！