食物実習室にいってみました
学校サイト管理者フードデザインの選択者が調理の実習をやっていました。
ホームページに載せるんだけど、「写真撮ってもいいかな？」と聞いたら
女生徒は「ダメー！！」、男生徒は「いいよ～」
で、男生徒ばかりの写真になりました。
生のふきを少しだけ切って口にいれ、「わっ！ にがっ！！」
「生は苦いよ！」と先生。
今日は、「筍ご飯」と「若竹汁」、「ふきの信田煮」をつくりました。山菜料理づくしです。
「ふき」の苦味はどうかなぁと心配していましたが、「ウマイ！」と全てたいらげていました。
