洋菓子講習会
投稿日時 : 2024/10/17
学校サイト管理者
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１５日火曜日の３・４時間目に洋菓子講習会を実施しました
講師は八代市のSnowmanの店主様です
メニューは『スノーボール』
！！
手順をしっかり見て聞いて、それぞれ作業スタートです
まずは、材料を合わせていきます
生地がまとまったら、成形していきます
オーブンに入れて、焼き上がりを待ちます
焼き上がりを待つ間、シュークリーム作りを実演していただきました
焼きあがったシュー生地に、クリームを入れるお手伝いをさせてもらいました
焼きあがったスノーボールも仕上げて完成です
また、ご厚意で、スコーンの実演とクリームを使った装飾を教えていただきました
自分で作ったスノーボールや、できたてのお菓子は格別で、
生徒には笑顔があふれていました
ありがとうございました