分校生活

学校 カレーを学ぶんじゃない。カレーで学ぶんだ!

7月15日は、泉分校の公開授業を行いました学校

今年度は、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、参加を広く呼びかけられず、少し残念ではありました心配・うーん

しかし、平日の開催にも関わらず、保護者の方や泉中学校からもご来校いただき、ありがたく思いますハート

さて、中でも注目を浴びたのが、1年生の野外調理の実習ですひらめき

先日、飯盒(はんごう)炊飯の実習を行いましたが、今回はカレーづくりを行いました。

野外調理は、設備の整った調理室で行う調理とは、道具やテーブルの使い方も異なります汗・焦る

さらに、流し台も無ければ、水道までの距離もあるので、考えながら実習をしなければなりません急ぎ

ただ単に「カレーを作って食べる」でも「カレーの作り方を学ぶ」でもなく、カレーを作るまでに様々なことを「考え、工夫し、協力することの大切さを学ぶ」ことが出来ますキラキラ

職員があれこれと指示をして従うのではなく、自分たちで「考え、工夫し、協力していく」ことは、社会で生きていくために大変重要です。そのことを分校生も、ご覧になった方も実感できたと思います星

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