恵方巻をつくる
投稿日時 : 01/28
学校サイト管理者
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２年生ライフコースの授業では、節分を前にして一足先に恵方巻を作りました
恵方巻の起源・発祥にはさまざまな説があり、どの説が正しいのかはっきりとしたことはわかっていませんが、「恵方を向いてさまざまなことをおこなうと、万事うまくいきやすい」という言い伝えがあります
先日の米粉でのロールケーキ作りを思い出しながら、具材の分量や巻き方を調整したことで、おいしそうに出来上がっていました
