食農科学科 課題研究☆矢部高マルシェ 投稿日時 : 07/22 食・生活コース カテゴリ:食農科学科 食農科学科3年生の食・生活コースの科目「課題研究」では、オリジナルの商品開発を行っています 今回は1学期の試作発表を兼ねた「矢部高ふらっとマルシェ」を開催しました 手作りの商品「ドーナツ」「ベーグル」「柚子パウンドケーキ」「柚子せんべい」を販売しました。 当日は、多くのお客様に来ていただき、ありがとうございました この経験から2学期もさらに地域の素材を活用した美味しい商品を開発していきます Tweet