2020年11月の記事一覧

２年生活経営科のフードデザイン（月曜日）は、お弁当献立の練習をしています。

この弁当は、１２月に行われる食物調理技術検定２級のお題１７歳女子の弁当献立です。

各自、食品摂取量のめやすにそって、献立を立てて調理を行っています。

調理技術や味付けだけでなく、作ったものを弁当箱に彩りよく盛り付けるのは、なかなか難しいです。。

合格に向けて頑張れ２Ｈ！！