【園芸技術科】スモモの収穫・出荷調整・販売
専攻の実習にもだいぶん慣れてきた2年生。
初めてのことばかりではありますが、実習中は生き生きとしています
この日は、果樹専攻の生徒たちがスモモの収穫から校内販売までの実習を行いました。
スモモは皮が薄く傷つきやすいため、色付きの良い実を目視で選んで収穫していきます。
そして、出荷調整。
果実がパック内で転がらないようにきっちり詰まるように入れていかなくてはいけないのですが、これがなかなか難しい・・・
パック詰めが終わると、校内販売にいきました。
販売も慣れてきて、商品の説明も上手になってきましたよ。
販売前に、しっかり味見済みですからね
これからますます忙しくなる果樹専攻、校外でも実習生産品を販売できるように頑張っていきます!