タケノコにょっき♪
2年生からコース別の授業となります。しかし今日は『森を活かす』と『フードデザイン』の授業で資源活用と旬の調理を兼ねてタケノコ堀に行きました!学校の目の前にあるスギの山にモウソウチクが侵入しているので、タケノコを取るのは森林整備にも繋がるのです。沢山見つけることができました♪
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熊本県教育情報システム
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管理担当者 教諭 平山 光一