学校生活

食農科学科 イチゴの収穫実習

5月17日(金)にイチゴジャム製造のためのイチゴ収穫実習を行いました。

毎年、近隣農家さんのご厚意でイチゴを収穫させていただいています。一粒一粒丁寧に収穫しました。

 

食農科学科では地域農産物を活用した加工品の製造を行っています。

収穫後は本校食品加工室でイチゴのヘタ取りを行いました。

イチゴジャムは6月に製造をする予定です。お楽しみに!