生活園芸部～くまもと米粉甲子園入賞！～

3月7日（土）に熊本市のくまモンスクエアにて、「くまもと米粉甲子園」の表彰式が行われました。
「くまもと米粉甲子園」とは、県産米粉の認知度向上と消費拡大を目的に毎年実施されているコンテストです。本校の生活園芸部の生徒たちも夏休みに試作を繰り返し、1人1作品を応募しました。

その結果、

普通科2年の村上美鈴さん　　　　　「コーヒーマフィン」
食農科学科2年古田華奈子さん　　「チーズケーキのようなシフォンケーキ」
食農科学科2白鷹京花さん　　　　　「ゆずまシフォンケーキ」

応募作品が350点を超える中、3名も入賞することが出来ました。
表彰式では、審査員長のくまモンから賞状が贈られました。また、副賞として熊本製粉様からロールケーキも頂きました。とても良い経験になりました。



生活園芸部では、山都町特産物を活かしたお菓子作りや猪鹿鳥（鴨）カレーなどに取り組んでいます。れからも部員一丸となって楽しく活動できたらと思います。

　校長です。
　入賞おめでとう。
　西南戦争のとき、矢部に来た薩軍に男成神社周辺の農家が焼き米を拠出したそうです。米粉ではありませんが、名物の焼き米でも何かできたらいいですね。