平成25年度 学校生活(blog)

郷土料理講習会

3年生を対象に家庭科の授業の一環として郷土料理講習会を行いました。

地域の郷土料理づくりを通して、食に対する興味・関心を高め、高森で受け継がれてきた食文化に触れることで地産地消の大切さを知ることを目的に行いました。
地域の方々を外部講師にお招きして『ふ菜やき』をつくり、郷土料理についての知識を深めました。