フードデザイン　クリスマス料理

　今日のフードデザインの授業では、クリスマス料理を作りました。献立は、ローストチキン、ブッシュドノエル、トマトソースのスパゲッティです。ローストチキンは、肉汁を用いたグレイビーソースがとても美味しく出来ました。生徒のみなさんは、次は家族のために自宅で作ってみるそうです。