３年フードデザインの調理実習

本日のフードデザインの授業では、シュークリームの調理を行いました。３時間目にシューを焼き、４時間目にカスタードクリームを作りました。生徒１人ずつで全行程を行うので、とても時間がかかりましたが、全員のシューが上手に膨らみ、大変美味しくできました。