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【畜産科】農業と環境(飼育)　鶏の解体実習

投稿日時 : 9:25  学校サイト管理者 

　１年生は日々の実習の授業で牛、豚、鶏全ての部門を経験していきます。またその中で、「農業と環境」という栽培系と飼育系の実習を行う授業があります。今回、飼育系の実習のまとめとして、本校では鶏の解体実習を行います。

　　　　　　　　　　　　【解体準備】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【解体中】

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【最後は皆で感謝を持って美味しくいただきました。】

　私たちが向き合っているのは、単なる食材ではなく、かけがえのない命です。その命を責任を持って食材にする、その重みと大切さを知っているからこそ、私たちは責任と愛情を持って育てることができます。１年生もこの経験を経て、命のありがたみを深く感じ、大きく成長してくれたと思います。