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豚肉の成分分析（畜産科）

投稿日時 : 2018/04/25  学校サイト管理者 

　
　熊本県産業技術センター食品加工技術室様に協力して頂いて、本校で育てた豚肉の遊離アミノ酸含量の分析を行いました。この結果を今後のプロジェクト活動に活かしていきます。