くまもとふるさと食の名人が来校されました
3年生食文化の特別授業として「菊池阿蘇地域の食文化を受け継ごう」をテーマに実習に取り組みました。
つくった料理は「お姫様だんご汁」。サツマイモを団子に混ぜ込むだご汁です。
講師の先生方に指導を受けながら、手際よく1時間で仕上げることができました。
寒い冬にぴったりのアツアツのだご汁を皆でいただきました。
タグ 食文化
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 浦本 清隆
運用担当者 総務部
徒歩、自転車
JR豊肥本線 肥後大津駅より徒歩約10分
バス
九州産交バス「大津高校前」バス停から徒歩1分