大津高校の日々

3年食文化で干し柿を作りました。

3年食文化の授業で干し柿を作りました。

柿は副校長先生からいただきました。きれいな柿!でもしっかり渋柿です。

 

 

 

 

 

 

 

 

一人2個ずつ皮をむき、熱湯につけ、つるしています。できあがりが楽しみです。