【食品科学科】南稜祭の販売実習製品について

いよいよ明日より南稜祭が始まります一般公開の１１日（土）販売する製品のご紹介をします

食品科学科の全学年が携わり思いの詰まった南稜実習製品です皆さまのご来場お待ちしています

肉加工製品は、２年生が製造に携わりました。ソーセージ・ベーコン・ロースハムの３点を販売します

ジュース類は、南稜名物ふうきゃん、KUMAの初恋の２種類

ジャム類はいちごジャム・ブルーベリージャムの２種類です原材料のいちごはあさぎり町の市岡いちご園のいちごです。またブルーベリーもあさぎり町の蓑毛農園のブルーベリーです。

みそはつい先日３年生が充填を行いました

絞りだしクッキー、パウンドケーキは１年生が製造しましたまた、当日パンの仕込み製造を１年生で行います。焼きたての丸パンもお楽しみに