夢かなえるプロジェクト(第3回セミナー)「プレゼンテーション」 投稿日時 : 2017/08/29 学校サイト管理者 南稜就農塾「designコース」では、県内で名の知れたお店や老舗の店主の方々と一緒に「商品開発セミナー」へ参加しています。今回は3回目、テーマは「プレゼンテーション」です。 出された課題について各班ごとに議論し、それを発表していきます。今回のテーマは、「全国レベルで差異(他の商品とは明らかに違う特徴)があるイチゴショートケーキについて考える。」それぞれの班で出し尽くしたアイデアを違うテーブルでプレゼンしていきます。 その後は、それぞれの事業者さんが持ち込んだ試作品をいただき、その感想を出し合うブラッシュアップの時間。 島原市の事例を紹介いだだきながら、全国レベルの商品から学んでいきます。 私たちのアイスにどんな「工夫」を加え、より良いものに仕上げていくのか。designコースの学びは続きます。
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