食物検定3級に向けて~マセドアンサラダ~ 投稿日時 : 2021/03/04 投稿者5 1年生活経営科は、来年受験する家庭科技術検定食物調理3級に向けて練習を開始しています。 今回は、マセドアンサラダです マセドアンサラダとは、具材を1㎝角のさいの目ぎりにし、マヨネーズで和えたサラダになります。 1㎝角にそろえて切るのが難しいのです! 皮むきはもちろん包丁です!まだまだ練習が必要ですね
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