・アジア農業シンポジウム

東海大学で開催された「アジア農業シンポジウム」に参加しました。「アジア農業シンポジウムは、アジア諸国における食料・農業問題をアジア全体で考えていくために、農業分野の研究活動の成果を共有し、研究者間の交流を深めることを目的として１９８２年から開催されている国際会議です。就農を志す私たちは、３年間のＳＰＨ研究の成果をアジア諸国の方々へ発信しました。

Ｔｈｅ　Ｔｒｉａｌｓ　ｆｏｒ　Ｒｅｖｉｔａｌｉｚｉｎｇ　ｔｈｅ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｉｎ　ｔｈｅ　Ｈｉｔｏｙｏｓｈｉ　ａｎｄ　Ｋｕｍａ　Ａｒｅａｓ
（１）Ｏｕｒ　Ｌｏｃａｌ　Ｐｒｏｄｕｃｅ　ｆｏｒ　Ｔｏｋｙｏ２０２０
　　Ｗｅ　ａｒｅ　ａｉｍｉｎｇ　ｔｏ　ｏｆｆｅｒ　ｔｈｅ　ａｇｕｒｉｃｕｌｔｕａｌ　ｐｒｏｄｕｃｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｈｉｔｏｙｏｓｈｉ　ａｎｄ　Ｋｕｍａ　Ａｒｅａｓ　ａｓ　ｆｏｏｄ　ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　Ｔｏｋｙｏ　
　Ｏｌｉｍｐｉｃ　ａｎｄ　Ｐａｒａｌｉｙｍｐｉｃ　Ｇａｍｅｓ，ａｎｄ　ｍａｋｉｎｇ　ｉｔ　ａ　ｂｒａｎｄ．Ｎａｎｒｙｏ　Ｈｉｇｈ　Ｓｃｈｏｏｌ　ｈａｓ　ｂｅｅｎ　ｃｅｒｔｉｆｉｅｄ　ａｓ　Ｋｕｍａｍｏｔｏ　Ｐｒｅｆｅｃｔｕａｌ
ＧＡＰ（Ｇｏｏｄ　Ａｇｕｒｉｃｕｌｔｕａｌ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ）　ｉｎ　ｔｈｅ　ｃａｔｅｇｏｒｙ　ｏｆ　Ｔｏｍａｔｏｓ．Ｗｅ　ｗｉｌｌ　ｄｏ　ｏｕｒ　ｂｅｓｔ　ｔｏ　ｓｐｒｅａｄ　ｏｕｒ　ｐｒａｃｔｉｃｅｓ　ｔｏ　ｏｕｒ　ｅｎｔｉｒｅ　ｒｅｇｉｏｎ．
（２）Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｄｉｖｅｒｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ
　　Ｗｅ　ｈａｖｅ　ｐｒｏｄｕｃｅｄ　ｊｕｃｅ，ｊａｍ　ａｎｄ　ｄｒｉｅｄ　ｆｒｕｉｔｓ　ｕｓｉｎｇ　ｖｉｓｕａｌｌｙ　ｉｍｐｅｒｆｅｃｔ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ｐｒｏｄｕｃｅ　ｆｒｏｍ　ｏｕｒ　ｓｃｈｏｏｌ　ｆａｒｍ．Ｗｅ　ｈａｖｅ　ｐｒｏｂｌｅｍ
　ｔｏ　ｓｏｌｖｅ　ｙｅｔ　ｂｅｆｏｒｅ　ｓｅｌｌｉｎｇ　ｔｈｅｍ　ａｓ　ｃｏｍｍｅｒｃｉａｌ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ．ｂｕｔ　ｗｅ　ａｒｅ　ｍａｋｉｎｇ　ｅｖｅｒｙ　ｅｆｆｏｒｔ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ．
　Ｗｅ　ａｒｅ　ａｌｓｏ　ｈｏｐｉｎｇ　ｔｏ　ｍａｋｅ　ｔｈｏｓｅ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ　ａｖａｉｌａｂｌｅ　ｆｏｏｄ　ｒｅｓｅｒｖｅｒｓ　ｆｏｒ　ｎａｔｕｒａｌ　ｄｉｓａｓｔｅｒｓ．　





パネルディスカッションでは、
○これから食糧危機は必ず来る。その時、に備えて貴重なタンパク源として、昆虫を食料とすることも考えられる。昆虫は６本足の家畜とも言われる。我々は未知のものを食べる時に抵抗があるが、パウダー状にしてパンや麺の生地に混ぜる方法もある。
○農業後継者不足、高齢化は各国共通の課題である。経済を優先した政策で各国とも農業の社会的評価が低くなっている。環境問題とも併せて農業の多面的機能を理解することが必要である。
○自然災害とともに、人為災害もあるが、人為災害はコントロールできる。しかし、その人為災害がコントロールできない社会になってきている。
等の意見がありました。

懇親会の様子

　

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