今日の調理実習はクリスマスメニューでした
こんにちは
生活経営科1年生です
今日は初めてハンドミキサーとミキサーを使いました
みんな上手に使えていましたよ
ポタージュを一生懸命作っています
ロールケーキを巻いています難しそう
ハンバーグソースを煮詰めています
できあがった料理はこちらです
おいしそうでしょ
ハンバーグ付け合わせフライドポテト
コーンポタージュ
リンゴジャムのロールケーキ
でした
なかなか卵白と卵黄を分けるのが難しかったですが、
裏ごしも初めてでしたね
みんな愛情を込めて作ることができ、満足です
次回も季節の料理、頑張りたいと思います