【生活経営科１年】残暑にうれしい水ようかん！

まだまだ日中は暑い・・・そんな今にぴったりの調理実習を行いました

水ようかんは、初めて使用する粉寒天の扱いに注意しながら作っていました

「これどうやって切る？」「５等分は難しくない？」

しっかり混ぜながら冷ますことでつるんと食べれる水ようかんが完成しました

「意外と簡単に作れた！」「おいしい！」の声が聞こえてきましたよ

そのほかのメニューは「五目ごはん」と「茶わん蒸し」で、和を感じられましたね

途中トラブルに見舞われながらも、しっかり作り上げて、おいしく食べていました

放課後は次の調理実習は何を作るのかを聞かれました！やる気があって素晴らしいですね

次も各班協力して、調理技術向上を目指してください

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