【食品科学科２年生】外部講師を招いての先進技術研修

８月２５日（木）に本校の実習室にて福岡キャリナリー農業・食テクノロジー専門学校より２名の先生方から本校生徒２年生への技術研修会が行われました。「お寿司」と「飴細工」の２つの技術研修をしました。プロの方々の手さばきに生徒達は驚きながらも充実した授業となりました。当日の様子をご覧ください。

まずは、お寿司についてです。

次に飴細工です。