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【食品科学科２年生】ふうきゃん製造実習

投稿日時 : 2022/07/06  投稿者5 

南稜名物「ふうきゃん」の製造を行いました。販売用の生産実習においては、それぞれの持ち場にわかれるため全行程を学ぶことが難しく、改めて持ち帰り用として実習を行います。その様子をご覧ください。

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